电加热器是一种国际性时兴的电加热机器设备。用以对流动性的液体、汽态物质的提温、隔热保温、加热。当加热物质在工作压力功效下根据电加热器加热腔，选用液体热学基本原理匀称地带去电加热元件工作上所造成的极大发热量，使被加热物质温度做到客户加工工艺规定。

电阻加热的方式

运用电流量的焦耳效用将电磁能转化成能源以加热物体。一般分成立即电阻加热和间接性电阻加热。前面一种的电源电压立即加进被加热物体上，当有电流量穿过时，被加热物体自身（如电加热烫平机）便发热。可立即电阻加热的物体务必是电导体，但是有较高的电阻。因为发热量造成于被加热物体自身，归属于内部加热，热效很高。间接性电阻加热需由专业的合金制品或非金属材质做成发热元件，由发热元件造成能源，根据辐射源、热对流和传输等方法传入被加热物体上。因为被加热物体和发热元件分为两一部分，因而被加热物体的类型一般不受到限制，实际操作简单。

间接性电阻加热的发热元件常用原材料，一般规定电阻大、电阻器温度系数小，在高温下形变小且不容易老化。常见的有铁铝合金型材、镍铬等金属复合材料和碳碳复合材料、二硅化钼等非金属材质。金属材料发热元件的操作温度，依据原材料类型达到1000～1500℃；非金属材料发热元件的操作温度达到1500～1700℃。后面一种安装便捷，可电炉拆换，但它工作中时必须变压设备，使用寿命比铝合金发热元件短，一般用以高温电炉、温度超出金属复合材料发热元件容许操作温度的地区和一些独特场所。